Sapphire - Harmonia Istnienia

Borówka amerykańska zawiera antocyjany , czyli naturalne barwniki o silnym działaniu przeciwutleniającym. To właśnie one odpowiadają za jej intensywnie granatowy kolor, a także: - wspierają pracę mózgu, - poprawiają mikrokrążenie siatkówki oka, - chronią serce i naczynia krwionośne. Co ciekawe, borówki uwalniają swoje właściwości jeszcze skuteczniej w postaci ciepłych mikstur : – kisielów, naparów, odwarów, gęstych zup lub fermentowanych koktajli. W badaniach wykazano, że nawet po delikatnym podgrzaniu aktywność antyoksydacyjna borówek pozostaje wysoka – a wręcz jest łatwiej przyswajalna . Borówka to nie tylko owoc – to funkcjonalny mikroskładnik zdrowia. Wystarczy ją odpowiednio przygotować. ____________________________ 1) Dla sportowców (regeneracja, antyoksydacja, izotoniki) 1. Izotonik borówkowy „Recovery” Składniki:  ½ szkl. borówek  500 ml wody kokosowej lub wody z odrobiną soli kłodawskiej  1 łyżka miodu  sok z ½ cytryny Zastosowanie: ...